أنارت غيرتي

خشاف رمضان هو مشروب رمضاني لذيذ وصحي، يتكون من مجموعة من الفواكه المجففة، مثل التمر والزبيب والمشمش والتين والبرقوق. وهو من المشروبات الرمضانية التقليدية التي تقدم عادة في السحور.

مكونات خشاف رمضان

• كوب من التمر المجفف
• كوب من الزبيب
• كوب من المشمش المجفف
• كوب من التين المجفف
• كوب من البرقوق المجفف
• 3 أكواب من الماء

طريقة عمل خشاف رمضان

1. اغسلي الفواكه المجففة جيدًا، ثم ضعيها في وعاء كبير.
2. أضيفي الماء إلى الفواكه، ثم ضعي الوعاء على ڼار متوسطة.
3. اتركي المزيج يغلي لمدة 10 دقائق، أو حتى تنضج الفواكه.
4. قدمي خشاف رمضان باردًا أو ساخنًا.

نصائح لتحضير خشاف رمضان

• يمكنك إضافة أنواع أخرى من الفواكه المجففة إلى خشاف رمضان، مثل الخوخ أو العنب المجفف.
• يمكنك إضافة القليل من القرفة أو الفانيليا إلى خشاف رمضان، مما يساعد على تحسين مذاقه.
• يمكنك تقديم خشاف رمضان مع بعض المكسرات، مثل الفستق الحلبي أو اللوز أو الجوز.

خشاف رمضان هو مشروب رمضاني لذيذ وصحي، وهو طريقة رائعة للاستمتاع بطعم الفواكه المجففة في شهر رمضان.

• يمكنك تحضير خشاف رمضان مسبقًا، ثم تركه في الثلاجة حتى يبرد.
• يمكنك تقديم خشاف رمضان مع بعض الآيس كريم، مما يساعد على تحسين مذاقه.

ملاحظة:

خشاف رمضان هو مشروب رمضاني غني بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة، مثل فيتامين سي وفيتامين أ والبوتاسيوم.